冷凍ミートボールを活用!ミートボールのおかず&お弁当レシピ

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冷凍されたミートボールを活用したレシピです。

一から手作りしてもいいのですが、時間がないので、冷凍のたくさん入ったミートボールを使うことが多い我が家。

毎日のお弁当はもちろん、晩ごはんのおかずなどに大活躍しています。

そろそろ使い切らないと…ってときは、市販のピザ生地を買ってきてミートボールピザにしたり、冷やごはんと一緒にミートボールドリアにしたり…

いろいろ使えるので、とっても便利です^^

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冷凍ミートボールで簡単甘酢和え

冷凍ミートボールで簡単甘酢和え

作者:libre*

■材料(1人分)
冷凍ミートボール / 7個
ピーマン / 1個
☆ケチャップ / 大さじ1
☆酢 / 小さじ1
☆砂糖 / 小さじ1/2
☆ソース / 小さじ1
☆片栗粉 / 小さじ1
☆みりん / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
お弁当やおつまみにおすすめ♪

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ミートボール★シチュー~♪

ミートボール★シチュー~♪

料理名:シチュー
作者:じゅりあん〜♪

■材料(3人分)
じゃがいも / 3個
にんじん / 60g
たまねぎ / 1個
しめじ / 1パック
冷凍ミートボール / 12個
シチューミックス / 70g
バター / 大さじ2/3
水 / 700cc
こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
具がたっぷり入った、シチューです。けっこうサッパリとしていますから、パンにもご飯にも、よく合います。

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お弁当にも!デミグラスソースを使って肉団子を変身!

お弁当にも!デミグラスソースを使って肉団子を変身!

作者:venico2015

■材料(4人分)
冷凍ミートボール / 10個
デミグラスソース / 大さじ1
白ワイン / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
冷凍作り置きミートボールの味変えをしたくて、デミグラスソースを使ってみました。ハンバーグを食べているみたいでしたよ〜♡

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ミートボールのバルサミコ風味煮

ミートボールのバルサミコ風味煮

作者:あけぼのマジック

■材料(1人分)
冷凍ミートボール / 4個
白だし、みりん / 各大さじ2/3
ケチャップ、ソース / 各大さじ1
バルサミコ酢 / 大さじ1
水 / カップ1/2
青しそ / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
酸味をプラス

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冷凍ミートボールできのこパスタ

冷凍ミートボールできのこパスタ

作者:あ3608

■材料(2人人分)
パスタ / 200g
冷凍ミートボール トマトソース味 / 6個
エリンギ / 1本
ミートソース / 300g
ケチャップ / 大さじ1
バター / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
簡単おいしい

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ミートボールとほうれん草のチーズリゾット

ミートボールとほうれん草のチーズリゾット

作者:もぐもぐばばち

■材料(1人分)
雑穀ごはん / 1人分
冷凍ミートボール / 3個
ほうれん草 / 40g
牛乳 / 200cc
ピザ用チーズ / 30g
顆粒コンソメ / 小さじ0.5
ブラックペッパー / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単で美味しいチーズリゾットです♪

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ミートボールとしめじ、春菊の醤油煮

ミートボールとしめじ、春菊の醤油煮

作者:あけぼのマジック

■材料(2人分)
冷凍ミートボール / 8個
春菊 / 1/4わ
しめじ / 1/6パック
醤油 / 大さじ1半
だしのもと / 小さじ1
砂糖 / 小さじ2
酒、みりん / 各大さじ2
水 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
和風で

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ミートボール☆マーボー春雨

ミートボール☆マーボー春雨

料理名:マーボー春雨
作者:slowly-cat

■材料(4人分)
冷凍ミートボール / 12個
シメジ / 1株
長ネギ / 1/2本
春雨 / 200g
中華のだし(ペースト) / 小さじ1
コチュジャン / 大さじ1.5
しょうがのみじん切り / 小さじ2
オイスターソース / 大さじ1/2
ゴマ油 / 小さじ1/2
ガーリックパウダー / 小さじ1/2
豆乳 / カップ1
水 / 500ml
豆板醤 / お好みで
小口ねぎ(飾り) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
豆乳ベースで、我が家流(*^。^*)
使うコチュジャンにより、辛さが違うので、豆板醤で調節してください♪

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白菜とミートボールの中華スープ♪

白菜とミートボールの中華スープ♪

料理名:中華スープ
作者:ラミテック

■材料(2人分)
白菜 / 60グラム
ミートボール(今回冷凍ミートボール使用) / 6こ
乾燥ワカメ / 3グラム
水 / 700ml
ウェイパー / 小さじ2.1/2
しょうゆ / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
肉団子がいい味出してくれます♪
スープマグカップに2杯くらいになります♪

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大好評だった♡ミートボールピザ!

大好評だった♡ミートボールピザ!

作者:venico2015

■材料(1人分)
ピザクラスト / 1枚
ピザソース / 大さじ1
玉ねぎ / 1/4個
ニンニク / ひとかけ
冷凍ミートボール / 5個
デミグラスソース / 大さじ1
とろけるチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
作り置き冷凍ミートボールを利用しました!

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ミートボールとたまごのホットサンド♪

ミートボールとたまごのホットサンド♪

作者:●まかろん●

■材料(1人分)
8枚切り食パン / 2枚
冷凍ミートボール / 4つ
たまご / 1こ
塩 / 少々
サラダ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ミートボールとたまごのホットサンド ♪ Hot sandwich ♪

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米なすとミートボールのデミグラスソース煮

米なすとミートボールのデミグラスソース煮

料理名:米なすとミートボールのデミグラスソース煮
作者:モンキーピンク

■材料(5人分)
冷凍ミートボール / 500g
▲米なす / 小2個
▲ピーマン / 2個
△にんにく / 2片
△玉ねぎ / 1個
オリーブ油 / 大さじ2
☆固形ブイヨン / 1個
☆水 / 400ml
★デミグラスソース / 90ml
★トマトケチャップ / 60ml
◎酢 / 大さじ2
◎砂糖 / 大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉、水) / 各大さじ1の合わせ

■レシピを考えた人のコメント
簡単に野菜とお肉を一緒に

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