余ったラタトゥイユを食べつくす!ラタトゥイユ・リメイクレシピ

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夏野菜たっぷりのラタトゥイユはこの時期よく作りますが、決まってちょっとだけ余ってしまいます。

なので、次の日はラタトゥイユのリメイクレシピで余すことなく食べつくします^^

余ったラタトゥイユでドリアやオムライス、パスタにして、次の日の一人ランチで食べるのがうちの定番!

多めに残ったときは焼きラタトゥイユにして、次の日の晩ごはんに出すことも^^

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リメイク!ラタトゥイユつけそうめん☆

リメイク!ラタトゥイユつけそうめん☆

料理名:ラタトゥイユつけそうめん
作者:アルビン1006

■材料(1人分)
そうめん / 1束
オリーブ油 / 少量
ラタトゥイユ / お玉1杯強
めんつゆ / 大さじ1
ドライパセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ラタトゥイユって作るとだいたい余りますよね。
そんな時はリメイク!そうめんがイタリアンになっちゃいます♪

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【リメイク】余ったラタトゥイユでポテトグラタン

【リメイク】余ったラタトゥイユでポテトグラタン

作者:kirin0218

■材料(1人分)
じゃがいも / 3個
ラタトゥイユ(ID:1550009551 / 大5
とろけるチーズ / 1枚
バター / 小1

■レシピを考えた人のコメント
余ったラタトゥイユで簡単ポテトグラタン♪

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リメイク!焼きリゾット++

リメイク!焼きリゾット++

料理名:焼きリゾット
作者:aoi++

■材料(1人分)
ご飯 / 少なめ1膳分
ラタトゥイユ / 2カップ位
パン粉 / 少々
粉チーズ / お好み

■レシピを考えた人のコメント
元はラタトゥイユとは誰も気づきません(^^)v

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リメイク☆ラタトゥイユ丼

リメイク☆ラタトゥイユ丼

料理名:野菜の丼
作者:みぃチャン234

■材料(2人分)
ID:1450006626のラタトゥイユ / お好み
レタス / 4枚
絹ごし豆腐 / 1/2丁
ごはん / 2膳分
洋風ドレッシング / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
野菜たっぷりです☆

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Wリメイク!チーズおこげwithラタトゥイユ☆

Wリメイク!チーズおこげwithラタトゥイユ☆

作者:アルビン1006

■材料(1人分)
ご飯 / 茶碗1杯
粉チーズ / 大さじ1
黒胡椒 / 少々
オリーブ油 / 適量
ラタトゥイユ / お玉1杯位
パセリ / 少々
粉チーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ごはんの残りとラタトゥイユの残りのダブルリメイク!
残り物でもひと手間加えればご馳走に変身☆

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残り物リメイク!~ラタトゥイユオムレツ

残り物リメイク!~ラタトゥイユオムレツ

料理名:オムレツ、ラタトゥイユ
作者:r_chibico

■材料(4人分)
ラタトゥイユ(夕食の残り) ※ / 1/2カップ位
卵 / 3コ
塩 / 小さじ1/4
こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
たくさん頂いた夏野菜で鍋いっぱいに作ったラタトゥイユ。一食では食べきれないので、朝食にオムレツにしました。

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ラタトゥイユでドリア

ラタトゥイユでドリア

作者:macman3737

■材料(2人分)
ラタトゥイユID1800008567 / 1、5カップ
ごはん / 1膳分弱
チーズ / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
ラタトゥイユのリメイクです。
子供にうけます!!

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残り物をリメイク★トマトリゾット

残り物をリメイク★トマトリゾット

料理名:トマトリゾット
作者:柑まま。

■材料(1人分)
ラタトゥイユ(1380002520)残り / 丼ぶり1杯
ごはん / 茶碗1/2杯
とろけるチーズ / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
1人ランチにぱぱっとできます☆

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残り物リメイク!~ラタトゥイユピザ

残り物リメイク!~ラタトゥイユピザ

料理名:ピザ、ラタトゥイユ
作者:r_chibico

■材料(3人分)
強力粉 / 1+1/2カップ(約150g)
ドライイースト / 小さじ1
マーガリン(またはバター) / 大さじ1(約13g)
塩 / 小さじ1/2
水(生地の状態を見て加減) / 90~100cc
ケチャップ / 大さじ3
ラタトゥイユ(夕食の残り) ※ / 1カップ位
ハム / 2枚
ピザ用チーズ / お好みで(我が家の場合は二つかみ位)
こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ラタトゥイユの残り最後はピザにのっけて休日のランチに。娘たちと三人で食べるにはちょうどよい量です。

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余り物をリメイク!簡単なのに一晩寝かしたカレー

余り物をリメイク!簡単なのに一晩寝かしたカレー

料理名:余り物をリメイク!簡単なのに一晩寝かしたカレー
作者:fuku0073

■材料(4人分)
余ったラタトゥイユ / 鍋一つ
市販のカレールー / 2個
ジャガイモ / 中3個
牛乳 / 100ml

■レシピを考えた人のコメント
レシピID:1960005432のラタトゥイユのアレンジレシピです。

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リメイク!ラタトゥイユ煮込みハンバーグ

リメイク!ラタトゥイユ煮込みハンバーグ

作者:たかまさ20010911

■材料(1人分)
ラタトゥイユ / 1杯
豆腐ハンバーグ / 1杯
小エビ / ひとつまみ
ケチャップ / 小さじ2
クレイジーソルト / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ラタトゥイユで煮込んでみました( ´ ▽ ` )ノ

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ラタトゥイユのリメイクオムライス

ラタトゥイユのリメイクオムライス

作者:はな9420

■材料(1人分)
ご飯 / 1膳
舞茸 / 1/4株
玉ねぎ / 1/4個
塩、黒胡椒 / 少々
バター / 大さじ1
顆粒コンソメ / 小さじ1/2
卵 / 1個
牛乳 / 大さじ1
ラタトゥイユ / 大さじ3〜
ベーコン / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
常備菜のラタトゥイユをたっぷりかけたオムライスです♪

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リメイク!コーンラタトゥイユリゾット

リメイク!コーンラタトゥイユリゾット

作者:たかまさ20010911

■材料(1人分)
ラタトゥイユ / 1杯分
茹でトウモロコシ / 小さじ2
ブロッコリーの芯 / 1/2株分
玄米ごはん / 1杯
クレイジーソルト / 少々
小エビ / ひとつまみ

■レシピを考えた人のコメント
優しい食感も魅力です( ´ ▽ ` )ノ

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リメイク!ラタトゥイユパスタ

リメイク!ラタトゥイユパスタ

作者:ミニデレラ

■材料(4人分)
スパゲッティー / 400g
ラタトゥイユ / 400g
白だし / 大さじ3
大葉 / 4枚
サラダ用チーズ / ひとつかみ
ブラックペッパー / ひとふり

■レシピを考えた人のコメント
ラタトゥイユ(レシピID:1810021949)をつかって、冷製パスタにしました。

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リメイク!かぼちゃ入りラタトゥイユの卵とじ

リメイク!かぼちゃ入りラタトゥイユの卵とじ

作者:たかまさ20010911

■材料(1人分)
卵 / 1個
ラタトゥイユ / おたま1/2杯
煮かぼちゃ / 1切れ
醤油 / 小さじ1/2
ゴマ / ひとつまみ
七味唐辛子 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
朝の卵料理でパワーをチャージしましょう( ´ ▽ ` )ノ

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