残ったカレーを簡単リメイク!カレーのリメイクレシピまとめ

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カレーライス、我が家では1か月に必ず一度は作ります。

なんといっても節約になるし、手抜きできるので楽ちん^^

とはいっても、さすがに2日目は、ちょっと飽きてくるのか、ちょっとだけ残ってしまうんですよね^^;

それを捨てるのももったいないので、2日目は、ちょっとアレンジして違うメニューにするのが、我が家の定番になってます^^

出来上がったカレーを元に作るので、リメイクレシピも手間なしでできるものがほとんど。

けっこうリメイクとは思えないほど美味しいレシピもあったりするので、おすすめです^^

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2日目が美味しい!カレーの残りでカレーうどん

2日目が美味しい!カレーの残りでカレーうどん

料理名:カレーうどん
作者:はなまる子♪

■材料(1人分)
カレー(残りもの) / お玉1,5杯
うどん(冷凍) / 1玉
万能ねぎ / 適量
しょうが(すりおろし) / 適量
・・調味料 A・・ /
だし汁 / 200cc
めんつゆ(つゆ1:水1) / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
昨日の残りのカレーはやっぱり、定番のカレーうどんになりました。

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リメイク*焼きチーズカレードリア

リメイク*焼きチーズカレードリア

料理名:カレードリア
作者:tukuyo93

■材料(1人分)
ご飯 / 1膳
カレーの残り / おたま1杯
ピザ用チーズ / 大さじ3
パン粉 / 適宜
ドライパセリ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
カレーが残ったらほんの少し手を加えると 違った味わいになって美味しいです。

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カレーの翌日に作る!ドライカレーパスタ

カレーの翌日に作る!ドライカレーパスタ

料理名:ドライカレーパスタ
作者:yule*

■材料(1人分)
パスタ / 100g
ひき肉 / 75g
カレー(晩御飯の残りorレトルトでもOK / お玉1.5杯分
卵の黄身 / 1個

■レシピを考えた人のコメント
カレーが残ったら、ドライカレーパスタもいいですよ*^-^* 黄身と絡めて食べるとおいしいです!

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残りカレーで!カレードリア

残りカレーで!カレードリア

料理名:カレードリア
作者:kuro_24

■材料(2人分)
カレーの残り / お玉2杯分
ごはん / 2膳
とろけるチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
カレーとチーズの相性はバツグン!o(^-^)o

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リメイク*カレーライスコロッケ

リメイク*カレーライスコロッケ

料理名:ライスコロッケ
作者:tukuyo93

■材料(7個分*人分)
カレーの残り / おたま1杯分
ご飯 / 120g
ピザ用チーズ / 大さじ3
小麦粉 / 適宜
とき卵 / 適宜
パン粉 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
残ったカレーをご飯に混ぜて コロコロとしたライスコロッケにしました。
残ったカレーはリメイクして早めに食べてしまいましょう。

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残りカレーをリメイク☆揚げない簡単コロッケに!

残りカレーをリメイク☆揚げない簡単コロッケに!

料理名:カレーコロッケ
作者:annica

■材料(1人1つで6人分)
残ったカレー(具多めで) / お茶碗1杯
じゃがいも / 大1個
卵 / 1個
パン粉 / 大さじ9
サラダ油 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
少しのカレーでもできます♪揚げないコロッケですが結構サクサクに!

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カレーの残りを簡単アレンジ!カレー春巻き

カレーの残りを簡単アレンジ!カレー春巻き

料理名:春巻き
作者:いないいないだあ

■材料(3,4人分)
春巻きの皮 / 10枚
カレーの残り / 適量
じゃがいも / 2,3こ
小麦粉 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
カレーうどんやドリアもいいけど、たまにはこんなアレンジも!豆カレーで作るとエスニックな雰囲気で◎です。

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リメイクカレー編☆カレーパスタ

リメイクカレー編☆カレーパスタ

料理名:パスタ
作者:libre*

■材料(1人分)
残りカレー / 1人分
スパゲティ麺 / 1人分
とけるチーズ / 1枚
パセリ / 少々
オリーブオイル(サラダ油でも可) / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
一人ご飯におすすめな1品です。チーズを加えてこってりパスタに♪

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カレーの残りで★カレースープ

カレーの残りで★カレースープ

料理名:カレースープ
作者:yunachi

■材料(2~3人分)
カレーの残り / 1人分弱程度
玉ねぎ / 1/2個
にんじん / 1/2本
キャベツ / 1/8個
固形コンソメ / 2個
水 / 500~600cc

■レシピを考えた人のコメント
我が家ではカレーの最後をスープにするため、カレーの具材もあらかじめ小さ目に切っています。

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